Świąteczny wieniec bezowy
TM6 TM5

Świąteczny wieniec bezowy

4.7 (140 ocen)

Składniki

Beza

  • 225 g cukru pudru
  • 4 białka, z jajek o rozm. L (ok. 150 g)
  • 1 szczypta soli
  • 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
    lub 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
  • 1 łyżeczka białego octu winnego

Bita śmietana

  • 400 - 450 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej

Sos malinowy

  • 125 g malin, świeżych
  • 50 g cukru pudru
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • maliny, świeże (ok. 200 g), do dekoracji
  • borówki, świeże (ok. 100 g), do dekoracji
  • pestki granatu (ok. 50 g), do dekoracji
  • cukier puder, do oprószenia

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
1638 kJ / 392 kcal
Białko
4 g
Węglowodany
40 g
Tłuszcz
23 g
Tłuszcz nasycony
14 g
Sód
55 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 102 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy