Urządzenia i Akcesoria
Brazos de chocolate y praliné
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz.
8 raciones
Składniki
Avellanas crocantis
-
40 g de avellanas troceadas
-
1 cucharada de azúcar glas
Ganache de chocolate praliné
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
340 g de chocolate praliné Nestlé® postres en trozos
-
60 g de mantequilla en trozos
Crujiente de arroz con dulce de leche
-
150 g de dulce de leche espeso (pastelero)
-
40 g de arroz inflado
Bizcocho plancha de chocolate
-
4 huevos
-
100 g de azúcar
-
80 g de harina de repostería
-
1 pellizco de sal
-
30 g de cacao puro en polvo
Montaje, cobertura de chocolate con leche y decoración
-
350 g de chocolate con leche para postres en trozos
-
120 g de agua
-
50 g de chocolate blanco para postres
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
132.9 mg
Białko
14 g
Kalorie
3724 kJ /
891 kcal
Tłuszcz
52.3 g
Błonnik
3.2 g
Tłuszcz nasycony
29.9 g
Węglowodany
90.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Brazo de gitano
3 godz.
Bambas de nata
1 godz. 50 min
Crema pastelera
10 min
Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche
2 godz. 35 min
Buñuelos de viento
1 godz.
Nata de trufa
8 godz. 15 min
Coberturas de chocolate y aceite
15 min
Tronquitos de turrón
1 godz. 40 min
Rollo de chocolate
3 godz. 15 min
Flores de carnaval
40 min
Xuxos de crema
1 godz. 30 min
Tarta San Marcos
4 godz.