![Galette des rois ananas-caramel au beurre salé Galette des rois ananas-caramel au beurre salé](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9BB89630-4785-4D33-BD30-DE262868F6B2/Derivates/e985da01-9537-4134-a646-33120894001e.jpg)
Wersje kompatybilne
Galette des rois ananas-caramel au beurre salé
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
La compote d'ananas
- 300 g d'ananas frais, en morceaux, sans le cœur
- 300 g de pommes, en morceaux
- 30 g de beurre
- 1 pincée de vanille, en poudre
- 80 g de sauce caramel au beurre salé
La pâte feuilletée
- 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 300 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 2 pincées de sel
- 150 g d'eau
- de la farine de blé, pour le plan de travail
La dorure et le montage
- 1 oeuf
- 1 pincée de sel
- Wartości odżywcze
- na 1 part
- Kalorie
- 2251.4 kJ / 541.5 kcal
- Białko
- 6.6 g
- Węglowodany
- 46.1 g
- Tłuszcz
- 36 g
- Błonnik
- 3.1 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Sauce au caramel
1h 30min
Crêpes sans lactose à la confiture
Keine Bewertungen
Caramel au beurre salé
1 Std. 45 Min
Tarte végane aux pommes avec crumble et meringue
1 Std. 45 Min
Jardin de Pâques
2 godz. 25 min
Biscuit roulé sans gluten aux framboises
25 Std. 40 Min
Bar cuit dans du pain à la portugaise avec pommes de terre vapeur et haricots verts
Keine Bewertungen
Poudre de caramel
1h
Fraises sous-vide avec mousse au chocolat blanc
2 Std.
Dorer légèrement ail et oignons
Keine Bewertungen
Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts
1 Std. 10 Min
Tarte à la confiture de baies mélangées
2 godz. 35 min