Urządzenia i Akcesoria
Galette tout chocolat
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 35 min
8 parts
Składniki
La pâte feuilletée
-
300 g de farine de blé et plus pour le plan de travail
-
50 g de poudre de cacao
-
300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
-
2 pincées de sel
-
150 g d'eau
La ganache au chocolat
-
200 g de chocolat fondant en morceaux
-
200 g crème, à fouetter, 30-40% m.g.
-
2 jaunes d'œufs
-
1 œuf entier
La dorure et le montage
-
1 œuf entier
-
1 pincée de sel
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
9.8 g
Kalorie
2826 kJ /
679 kcal
Tłuszcz
54.9 g
Węglowodany
35.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Galettes des Rois
7 Przepisów
Beneluks
Beneluks
Może spodoba Ci się również...
Sandwich au fromage faible en glucides avec galettes de hamburger
Brak ocen
Rouleaux de pommes et de cacahuètes
Brak ocen
La première bouchée : Panais et Compote de Pommes
Brak ocen
Délice d'été pêche-abricot
Brak ocen
Sabayon à la liqueur à l'orange
15 min
Mélange à pâtisserie pour cake aux canneberges et au chocolat
Brak ocen
Soupe mystère
45 min
Muffins Noir&Blanc
1 godz.
Pizza Margherita
2 godz. 10 min
Tranche de meringue façon crumble aux pommes
2 godz.
Burgers de Porc avec Sauce au Gorgonzola et Poires au Marsala
Brak ocen
Biscuits au beurre
50 min