
Urządzenia i Akcesoria
Gnocchi allo zafferano con sugo al radicchio
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 porzioni
Składniki
Gnocchi
-
1000 g di acqua
-
2 pizzichi di sale
-
800 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette (2-3 mm)
-
300 g di farina tipo 0
-
10 g di burro
-
1 bustina di zafferano
Condimento
-
300 g di radicchio le foglie lavate ed asciugate
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
20 g di latte
Terminare la preparazione
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
550 kcal /
2301 kJ
Białko
18.5 g
Tłuszcz
14.7 g
Węglowodany
91.6 g
Błonnik
7.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

Fantasia di gnocchi
10 Przepisów
Włochy
Włochy