Spiced panna cotta with orange gin jelly

Spiced panna cotta with orange gin jelly

4.8 13 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 24 godz. 35 min

6 portions

Składniki

Panna cotta

titanium strength gelatine leaves
2
cold water to soak
pouring (whipping) cream
600 g
caster sugar
30 g
orange peel strips (4 cm), peel only, no white pith
2
cinnamon quill
½
juniper berries lightly crushed
5

Orange gin jelly

titanium strength gelatine leaves
2
cold water for soaking
caster sugar
40 g
gin of choice (see Tips)
80 g
orange juice, freshly squeezed (approx. 2 oranges)
200 g
orange peel strips (4 cm) peel only, no white pith
2
cinnamon quill
½
juniper berries lightly crushed
4

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 404.8 kcal / 1700 kJ

Białko 3.7 g

Tłuszcz 36.3 g

Węglowodany 16.9 g

Błonnik 1.7 g

Tłuszcz nasycony 23.5 g

Sód 25.1 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ginspiration 11 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Możesz także polubić...

Salted caramel sauce

Salted caramel sauce

40 min

Panna cotta

Panna cotta

6 godz. 15 min

Lemon white chocolate cheesecake with cherry coulis and walnut crumb (Andrew Ballard)

Lemon white chocolate cheesecake with cherry coulis and walnut crumb (Andrew Ballard)

1 godz. 15 min

Chilli crunch (Thermomix® cutter, TM6)

Chilli crunch (Thermomix® cutter, TM6)

25 min

Lime panna cotta with gin and finger lime granita

Lime panna cotta with gin and finger lime granita

24 godz. 30 min

Rhubarb and ginger crème brûlée

Rhubarb and ginger crème brûlée

7 godz. 30 min

Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)

Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)

25 godz. 15 min

Cherry clafoutis

Cherry clafoutis

1 godz. 5 min

Sicilian ricotta cheesecake with botrytis soaked figs

Sicilian ricotta cheesecake with botrytis soaked figs

30 godz. 25 min

Pear and chocolate frangipane

Pear and chocolate frangipane

2 godz.

Rhubarb and vanilla strawberry jam

Rhubarb and vanilla strawberry jam

45 min

Gin and tonic drizzle cake

Gin and tonic drizzle cake

1 godz.