Spiced panna cotta with orange gin jelly

Spiced panna cotta with orange gin jelly

4.8 14 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 24 godz. 35 min

6 portions

Składniki

Panna cotta

titanium strength gelatine leaves
2
cold water to soak
pouring (whipping) cream
600 g
caster sugar
30 g
orange peel strips (4 cm), peel only, no white pith
2
cinnamon quill
½
juniper berries lightly crushed
5

Orange gin jelly

titanium strength gelatine leaves
2
cold water for soaking
caster sugar
40 g
gin of choice (see Tips)
80 g
orange juice, freshly squeezed (approx. 2 oranges)
200 g
orange peel strips (4 cm) peel only, no white pith
2
cinnamon quill
½
juniper berries lightly crushed
4

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 25.1 mg

Białko 3.7 g

Kalorie 1700 kJ / 404.8 kcal

Tłuszcz 36.3 g

Błonnik 1.7 g

Tłuszcz nasycony 23.5 g

Węglowodany 16.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ginspiration 11 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Rhubarb and blackberry breakfast tart

2 Std. 20 Min

Gougère puffs with salmon mousse

25 Std. 35 Min

Fancy smoked salmon and dill cream muffin

45 Min

Frangipane and apricot muffins

35 Min

Lemon white chocolate cheesecake with cherry coulis and walnut crumb (Andrew Ballard)

1 Std. 15 Min

Elly Berryman's plum shortcake

1 Std.

Orange liqueur zabaglione

15 Min

Lemon and ginger Prosecco cocktail

45 Min

Basil oil

10 Min

Pear and chocolate frangipane

2 Std.

Mixed mushroom pâté

1 Std. 25 Min

Spiced pear jam and chorizo

1 Std. 35 Min