Urządzenia i Akcesoria
Spiced panna cotta with orange gin jelly
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 24 godz. 35 min
6 portions
Składniki
Panna cotta
-
titanium strength gelatine leaves2
-
cold water to soak
-
pouring (whipping) cream600 g
-
caster sugar30 g
-
orange peel strips (4 cm), peel only, no white pith2
-
cinnamon quill½
-
juniper berries lightly crushed5
Orange gin jelly
-
titanium strength gelatine leaves2
-
cold water for soaking
-
caster sugar40 g
-
gin of choice (see Tips)80 g
-
orange juice, freshly squeezed (approx. 2 oranges)200 g
-
orange peel strips (4 cm) peel only, no white pith2
-
cinnamon quill½
-
juniper berries lightly crushed4
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
25.1 mg
Białko
3.7 g
Kalorie
1700 kJ /
404.8 kcal
Tłuszcz
36.3 g
Błonnik
1.7 g
Tłuszcz nasycony
23.5 g
Węglowodany
16.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Parmesan gelato
4 godz. 30 min
Frangipane and apricot muffins
35 min
Lemon white chocolate cheesecake with cherry coulis and walnut crumb (Andrew Ballard)
1 godz. 15 min
Orange liqueur zabaglione
15 min
Lemon and ginger Prosecco cocktail
45 min
Pimm's sabayon with strawberries
20 min
Pickled fruit salad with honey labne
27 godz. 20 min
Marzipan
10 min
Tiraccino
1 godz. 5 min
Basil oil
10 min
Spiced pear jam and chorizo
1 godz. 35 min
Gougère puffs with salmon mousse
25 godz. 35 min