Urządzenia i Akcesoria
Moussaka di lenticchie
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
6 porzioni
Składniki
-
120 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
400 g di melanzane tonde (2 melanzane) a fette (1 cm)
-
50 g di olio di oliva
-
200 g di cipolle in quarti
-
3 spicchi di aglio
-
150 g di peperoni verdi o rossi, puliti e a pezzi (2 cm)
-
400 g di pomodori pelati in scatola (peso lordo)
-
120 g di vino rosso
-
1 cucchiaio di origano secco
-
1 cucchiaino di zenzero in polvere
-
2 cucchiaini di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
burro q.b.
-
200 g di lenticchie rosse, secche (vedere consiglio)
Besciamella
-
40 g di burro
-
500 g di latte
-
40 g di farina tipo 00
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
22 g
Kalorie
2000 kJ /
477 kcal
Tłuszcz
25 g
Węglowodany
36 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Cavolfiore tikka masala
30 Min
Shepherd's pie vegetariana alle patate dolci
35 Min
Polpettone vegetariano con salsa Gravy
1 Std. 20 Min
Torta di lenticchie farcita (vegan)
1 Std. 30 Min
Parmigiana vegetariana con ragù di lenticchie
1 Std. 25 Min
Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita
1 Std. 20 Min
Crostata di carciofi e olive (vegan)
1 Std. 15 Min
Chili (vegan)
40 Min
Chili di seitan (vegan)
30 Min
Samosas con carne e verdure
1 Std. 15 Min
Chili di tofu (vegan)
1 Std.
Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)
25 Min