Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 scalogno (circa 40 g), a metà
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 3 cucchiaini di pasta di curry rosso
- 1 spicchio di aglio
- 400 g di patate americane dolci, pulite, a dadini (circa 3 cm)
-
1
cucchiaio di dado per brodo vegetale, fatto in casa
lub 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - 80 g di burro di arachidi
- 400 g di latte di cocco
- 2 cucchiai di salsa di soia
- 1 cucchiaino di sale
- 250 g di ceci bianchi in scatola, sgocciolati
- 100 g di cavolo riccio, a striscioline (circa 5 mm)
- semi di sesamo, per servire
- 1 lime, in spicchi, per servire
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2610 kJ / 623.8 kcal
- Białko
- 21.2 g
- Węglowodany
- 66.2 g
- Tłuszcz
- 33.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 15.7 g
- Błonnik
- 12.7 g
- Sód
- 0.6 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco
30 Min
Zuppa di lenticchie alla turca
1 Std.
Zuppetta asiatica con tofu (vegan)
1 Std. 30 Min
Curry di verdure all'indiana (Bimby Friend)
50 Min
Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)
25 Min
Bulgur all'arancia con verdure
1 Std.
Shepherd's pie vegetariana alle patate dolci
35min
Curry vegetariano
35min
Curry di verdure con riso al lemon grass
1h 15min
Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita
1 Std. 20 Min
Cavolfiore tikka masala
30 Min
Patate dolci e chili di fagioli neri
40min