
Urządzenia i Akcesoria
Rustic Olive, Fig and Walnut Bread
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz. 15 min
20 slices
Składniki
-
pitted black olives80 g
-
dried figs halved80 g
-
walnut halves60 g
-
fresh rosemary leaves only2 sprigs
-
rye flour200 g
-
strong white bread flour450 g
-
water300 g
-
fresh yeast crumbled42 g
-
fine sea salt2 tsp
-
olive oil100 g
Wartości odżywcze na 1 slice
Kalorie
198.5 kcal /
830.3 kJ
Białko
4.9 g
Tłuszcz
7.6 g
Węglowodany
28.8 g
Błonnik
3.1 g
Tłuszcz nasycony
1 g
Sód
0.2 mg