Gooseberry Curd Layer Cake with Elderflower Icing

Gooseberry Curd Layer Cake with Elderflower Icing

4.0 5 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz.

12 slices

Składniki

Sponge

unsalted butter for greasing
unsalted butter soft
230 g
caster sugar
230 g
elderflower cordial
30 g
self-raising flour
230 g
large eggs
4
baking powder
½ tsp
bicarbonate of soda
½ tsp

Icing and Assembly

icing sugar
100 g
elderflower cordial to taste
1 - 1 ½ Tbsp
gooseberry curd homemade
200 g
fresh gooseberries for decorating
icing sugar for dusting

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 slice

Białko 5.4 g

Kalorie 1816 kJ / 434 kcal

Tłuszcz 21.2 g

Węglowodany 55.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sweet 80 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Taste of Spring 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Marzipan

10min.

Simnel Cake

3hod.

Gooseberry and Ginger Biscuit Layers

25min.

Christmas Cake

517hod. 45min.

Christmas Pudding

14hod. 30min.

Masala Cherry Tiffin

2hod. 30min.

Gooseberry Curd

1hod.

Bara Brith

10hod.

Pears in Spiced Red Wine

3hod. 20min.

Pear Frangipane

1hod. 30min.

Orange and Marmalade Cake

1hod. 15min.

Coffee and Walnut Cake

1hod. 10min.