
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 40 g unsalted butter
- 210 g milk
- 1 ½ tsp dried instant yeast
- 100 g white sugar
- 450 g baker's flour plus extra to dust
- ½ tsp sea salt
- 7 whole eggs
- natural food colouring of choice
- 1 egg yolk beaten, to brush
- nib sugar to sprinkle (see Tips)
- Wartości odżywcze
- na 1 piece
- Kalorie
- 509 kcal / 2137.6 kJ
- Białko
- 19.4 g
- Tłuszcz
- 15.9 g
- Węglowodany
- 71.9 g
- Błonnik
- 2.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 7.2 g
- Sód
- 305.5 mg