Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g sjalotten, in stukken
- 10 takjes verse tijm, enkel de bladeren
- 170 g porto
- 100 g granaatappelsiroop
- 900 g ossenhaas, in vlinder geopend voor een roulade (zie tip)
- ¾ tl zout
- ½ tl gemalen zwarte peper
- 250 g zelfgemaakte vulling (zie tip)
- 50 g granaatappelpitten, en iets meer om te garneren
- 30 g Dijon mosterd
- 30 g boter, in stukken
- 800 g rode ui, gehalveerd, in plakjes
- Wartości odżywcze
- na 1 portie
- Kalorie
- 1220 kJ / 291 kcal
- Białko
- 27 g
- Węglowodany
- 23 g
- Tłuszcz
- 8 g
- Błonnik
- 3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Kip gevuld met groenten en aardappelen
55min
Tempé
48 Std.
Wintergroente en rundvlees cholent
4 godz. 30 min
Omelet met kip op Thaise wijze
50 min
Heksenvingerkoekjes
2 godz.
Lam in korst op Italiaanse wijze
5h
Beef laab
1 Std. 5 Min
Varkenshaasje in papillot
1 godz.
Oosters runderstoofpotje met parelcouscous
40 min
Souvlaki van kip en paprika met rijst
1 Std. 5 Min
Cottage pie
1 godz. 10 min
Kip met warme aardappelsalade
55min