Gevulde ossenhaas met granaatappelglazuur

Gevulde ossenhaas met granaatappelglazuur

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

8 porties

Składniki

sjalotten in stukken
100 g
verse tijm enkel de bladeren
10 takjes
porto
170 g
granaatappelsiroop
100 g
ossenhaas in vlinder geopend voor een roulade (zie tip)
900 g
zout
¾ tl
gemalen zwarte peper
½ tl
zelfgemaakte vulling (zie tip)
250 g
granaatappelpitten en iets meer om te garneren
50 g
Dijon mosterd
30 g
boter in stukken
30 g
rode ui gehalveerd, in plakjes
800 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portie

Białko 27 g

Kalorie 1220 kJ / 291 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Feesttafel 11 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Varkenshaasje met mosterdsaus

30min.

Kip Fricassee met Asperges

1hod.

Spaanse risotto

40min.

Rundsburgers met kaasvulling

40min.

Chinees wok met varkensvlees met groenten

1hod. 20min.

Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

45min.

Lamskoteletjes met Ratatouille, Bonen en Aardappelgratin

1hod. 25min.

Thaise burgers

35min.

Paprika Puree met Chorizo

40min.

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

1hod.

Lamsballetjes met Tomatensaus en Marokkaanse Batbot

Žádné hodnocení

Turkse Borek met Cacik

Žádné hodnocení

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie