Gevulde ossenhaas met granaatappelglazuur

Gevulde ossenhaas met granaatappelglazuur

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

8 porties

Składniki

sjalotten in stukken
100 g
verse tijm enkel de bladeren
10 takjes
porto
170 g
granaatappelsiroop
100 g
ossenhaas in vlinder geopend voor een roulade (zie tip)
900 g
zout
¾ tl
gemalen zwarte peper
½ tl
zelfgemaakte vulling (zie tip)
250 g
granaatappelpitten en iets meer om te garneren
50 g
Dijon mosterd
30 g
boter in stukken
30 g
rode ui gehalveerd, in plakjes
800 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portie

Białko 27 g

Kalorie 1220 kJ / 291 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Feesttafel 11 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Bouillabaisse

Bouillabaisse

Brak ocen

Varkensvlees Wellington met groene erwten duxelles

Varkensvlees Wellington met groene erwten duxelles

1 godz. 15 min

Wraps met gebakken groenten en kruidencrème

Wraps met gebakken groenten en kruidencrème

Brak ocen

Pompoen baba ganoush

Pompoen baba ganoush

35 min

Aardbei-lavendel marshmallows

Aardbei-lavendel marshmallows

Brak ocen

Aardappelgoulash op twee manieren - veganistisch en met vlees

Aardappelgoulash op twee manieren - veganistisch en met vlees

Brak ocen

Glutenvrije kerstfruitcake

Glutenvrije kerstfruitcake

Brak ocen

Knapperige chocolade stokjes

Knapperige chocolade stokjes

55 min

Spinazie- en tomatenquiche

Spinazie- en tomatenquiche

1 godz. 45 min

Suikerpasta

Suikerpasta

1 godz. 10 min

Popcorn-ijs

Popcorn-ijs

Brak ocen

Kip- en aspergetaartjes

Kip- en aspergetaartjes

1 godz. 35 min