Keftas de bœuf, courgettes et sauce au poivron

Keftas de bœuf, courgettes et sauce au poivron

3.8 207 ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions

Składniki

  • 250 g de graines de couscous
  • 250 g d'eau chaude
  • sel
  • 1 oignon coupé en quatre
  • 4 brins de persil frais
  • 500 g de viande de bœuf hachée à 5% m.g.
  • 1 c. à soupe de cumin en poudre
  • du poivre moulu
  • 4 poivrons rouges en morceaux
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de ras el-hanout
  • 2 courgettes en rondelles de 3 mm
  • 500 g d'eau
  • brins de coriandre fraîche

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portions

Białko 38 g
Kalorie 2027 kJ / 480 kcal
Tłuszcz 12 g
Węglowodany 53 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...