Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Tortellini in brodo
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 1 godz. 30 min
8 porzioni
Składniki
Ripieno
-
80 g Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
-
150 g di carne di manzo tipo lombo a pezzi (2-3 cm)
-
150 g di mortadella a cubetti (2-3 cm)
-
100 g di prosciutto crudo a fette
-
1 uovo
-
½ cucchiaino di noce moscata in polvere
-
½ cucchiaino di sale
Pasta
-
300 g di farina
-
100 g di farina di semola di grano duro
-
4 uova
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
-
farina di semola di grano duro per spolverizzare
Terminare la preparazione
-
2000 - 3000 g di brodo di carne o di cappone
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
1831.7 mg
Białko
30.2 g
Kalorie
1812.8 kJ /
433.3 kcal
Tłuszcz
15.4 g
Błonnik
2.7 g
Tłuszcz nasycony
5.7 g
Węglowodany
43 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Tordelli lucchesi
2 Std. 30 Min
Pasta all'uovo
1 Std.
Cappelletti ripieni in brodo di cappone
2 Std. 30 Min
Ravioli all'astice con sautè di vongole
4 Std.
Tortelli bolognesi sfiziosi
3 Std. 40 Min
Tortelli di patate e ricotta
1 Std. 20 Min
Tortellini in brodo vegetariani
2 Std.
Tortellini ai grani antichi in brodo
1 Std. 30 Min
Cappelletti reggiani
2 Std.
Tortelli di erbette, ricotta e spinaci
1 Std. 30 Min
Tortelli verdi
3 Std. 30 Min
Gnocchi al sugo di anatra
2 Std.