Middle Eastern planked salmon (MEATER+®)

Middle Eastern planked salmon (MEATER+®)

4.8 4 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

4 portions

Składniki

water for soaking

Pomegranate and parsley topping

red wine vinegar
50 g
caster sugar
2 tbsp
salt
2 tsp
water
100 g
red onion cut into thin slices
½
fresh flat-leaf parsley roughly chopped
5 sprigs
pomegranate arils only
½

Preserved lemon dressing

preserved lemon
1 piece
natural yoghurt
170 g
olive oil
2 tbsp
water
2 tbsp
ground black pepper to season
caraway seeds
1 tsp

Salmon and potatoes

fresh boneless salmon fillet
800 - 900 g
za'atar plus extra to season (see Tips)
2 - 3 tsp
olive oil for drizzling
water
800 g
new baby potatoes
8 - 12
slivered almonds toasted
50 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1348.2 mg

Białko 56.8 g

Kalorie 3436.8 kJ / 818.3 kcal

Tłuszcz 51.7 g

Błonnik 6.5 g

Tłuszcz nasycony 9.7 g

Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Easter around the world 28 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

MEATER+® 15 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Roast porchetta with fig macadamia stuffing

14h

Ginger salmon udon with spiced cashews

35min

Flank steak with horseradish cream sauce

4h 35min

Prawn cocktail with gin-pickled cucumbers

40min

Middle Eastern planked salmon

1h 40min

Grilled eye fillet with Café de Paris butter

45min

Mediterranean seafood with tomato and fennel

30min

Lamb cutlets with spinach and pea purée

40min

Tuna avocado bowl

45min

Sicilian prawn salad

40min

Citrus seafood salad

1h

Vietnamese Chicken Pho

1h 10min