Hakodate Style Ramen

Hakodate Style Ramen

4.3 6 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 14 godz. 20 min

4 porzioni

Składniki

Uova

50 g di salsa di soia
20 g di sake
20 g di zucchero grezzo di canna
2 uova fredde

Brodo

50 g di carota a pezzi
50 g di cipolla dorata a pezzi
50 g di porro a pezzi
2 spicchi di aglio
15 g di radice fresca di zenzero
1400 g di acqua
400 g di carne di maiale mista, a pezzi
½ cucchiaino di dado per brodo di carne fatto in casa
15 g di salsa di soia
5 g di zucchero grezzo di canna

Terminare la preparazione

250 - 300 g di germogli di bambù in scatola

250 g di germogli di soia freschi
200 g di noodles per ramen secchi
1 cucchiaio di olio di sesamo
200 g di spinaci baby freschi
8 fettine di lonza di maiale
1 - 2 cucchiai di sake
1 - 2 cucchiai di salsa di soia
2 fogli di alga nori a metà
1 cipollotto verde a rondelle sottili

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 56.3 g

Kalorie 2644 kJ / 632 kcal

Tłuszcz 21 g

Błonnik 2.5 g

Węglowodany 53.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ramen 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pollo in salsa adobo con purè di platano

1 godz. 20 min

Caldo poblano

35 min

Arepas venezuelane con straccetti di pollo

50 min

Ramen

14 godz. 30 min

Tacos di gamberoni "al pastor"

35 min

Smoothie yogurt e frutti rossi

10 min

Smoothie melone e kiwi

20 min

Daiquiri

10 min

Sangria

15 min

Mojito al mango

15 min

Empanadas di pollo argentine

4 godz.

Empanadas di carne

1 godz. 10 min