Carrés aux framboises

Carrés aux framboises

4.0 1 ocena

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 14 godz. 10 min

12 pièces

Składniki

La compote (la veille)

150 g de framboises fraîches
60 g de sucre roux
150 g de pommes détaillées en dés

La détrempe (la veille)

120 g d'eau
120 g de lait demi-écrémé
20 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé type 55
50 g de sucre en poudre
1 c. à café bombée de sel
50 g de beurre doux en morceaux

Les carrés de pâte (le jour même)

250 g de beurre doux (1 plaquette entière)
farine de blé type 55, pour fariner

Le crumble (le jour même)

25 g de farine de blé type 55
25 g de beurre doux
25 g de sucre roux
25 g poudre d'amande

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Sód 211.6 mg

Białko 6.5 g

Kalorie 1815.7 kJ / 435.2 kcal

Tłuszcz 24.2 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 15.3 g

Węglowodany 46.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Rock Stars 24 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Fougasse catalane

6h 25min

Génoise aux fraises et son coulis

1h 15min

Gâteau meringué au citron

3h

Barres énergétiques sans sucre ajouté

1h 15min

Gâteau vapeur glacé au chocolat

1h 30min

Gâteau craquant pommes et noix de coco

45min

Crêpes fourrées choco-noisette

1h 55min

Biscuit roulé aux fraises

3h

Cookies au chocolat et aux noix

45min

Fekkas (biscuits croquants)

45min

Cake mi-figue mi-raisin

55min

Brownies aux dattes sans farine

45min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie