Pulpo con mayonesa de jengibre y cúrcuma TM6

Pulpo con mayonesa de jengibre y cúrcuma TM6

4.5 2 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 5 godz. 40 min

4 porciones

Składniki

Pulpo cocido en aceite

700 g de pulpo crudo sólo los tentáculos (aprox. 3 cm de grosor)
800 g de aceite de oliva

800 g de aceite vegetal

Mayonesa de jengibre y cúrcuma

1 huevo
1 cdita de jugo de limón recién exprimido
1 cdita de jengibre en polvo
½ cdita de cúrcuma en polvo
1 - 2 pizcas de sal
80 g de berros

80 g de arúgula
20 g de piñones tostados
1 naranja sin piel y en medias lunas (7 mm)
1 baguette en rebanadas (2 cm)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 870.5 mg

Białko 36.8 g

Kalorie 1746.8 kJ / 417.5 kcal

Tłuszcz 8.3 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 1.5 g

Węglowodany 48.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

COCCIÓN LENTA TM6 VOL. II 10 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Hinojo horneado con crema de jitomate - Sopa verde con crutones

Keine Bewertungen

Nachos Thai

45 Min

Ensalada Waldorf sobre hojas de endivias

30 Min

Ensalada de pesto vegano (Pelar)

35 Min

Huevos bañados en falafel con salsa de yogur

50 Min

Bollos de cúrcuma

30 Min

Solomillo de cerdo con salsa de coco, pan de ajo naan y ensalada de pepino TM6

1 Std. 45 Min

Ensalada de trigo bulgur, frijoles y atún TM6

45 Min

Cassoulet de alubias con pesto de nuez en cocción lenta TM6

4 Std. 30 Min

Korma de res

2 Std. 25 Min

Encurtidos (Achcharu)

48 Std. 30 Min

Pay de bacalao y brócoli

1 Std. 10 Min