![Pay de bacalao y brócoli Pay de bacalao y brócoli](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C4E2B6EC-FB74-40E4-B5F6-302BF2C573FA/Derivates/AC7FF316-A8E4-45EC-8A13-9A9F6BA8B542.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Masa quebrada de ajo y cilantro
- 1 diente de ajo
- 15 g de aceite de oliva
- 5 g de hojas de cilantro, frescas
- 260 g de harina
- 100 g de mantequilla
- 50 g de agua
- ½ cucharadita de sal
Relleno
- 200 g de cebolla, en rodajas
- 2 cucharadas de cilantro
- 40 g de aceite de oliva
- 1 ½ cucharadita de sal
- 1 pizca de pimienta molida
- 100 g de vino blanco
- 150 g de brócoli
- 150 g de bacalao salado, y desalado
- 450 g de leche
- 60 g de harina
- 80 g de mantequilla
- 1 cucharadita de mostaza
- 1 pizca de nuez moscada en polvo
- 1 ½ cucharada de bastones de almendras
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 1205 kJ / 287 kcal
- Białko
- 7 g
- Węglowodany
- 23 g
- Tłuszcz
- 18 g
- Tłuszcz nasycony
- 0 g
- Błonnik
- 0 g
- Sód
- 0 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Mini quiches de espinaca, ricotta y tocino
40 min
Lasaña de espinacas con requesón
55 min
Pay de aprovechamiento navideño
1h 40min
Soufflé de huevo con jamón y queso
55 min
Quiche de brócoli y salmón
1 godz.
Quiche de brócoli con harina de quinoa
45 min
Tartaleta de calabaza y verduras
2 Std.
Pay vegano de calabaza y verduras
1 godz. 20 min
Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo
1 godz.
Pay de espinaca con base de nuez
1 godz. 20 min
Quiche de pollo con jitomate con albahaca
1 godz.
Lasaña vegetariana
1 godz.