Encurtidos (Achcharu)

Encurtidos (Achcharu)

3.7 3 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 48 godz. 30 min

10 porciones

Składniki

2 cm de jengibre pelado
10 - 15 cebollas cambray peladas
600 g de vinagre de vino blanco
2 - 3 zanahorias (approx. 250 g), cortadas en juliana
8 - 12 chiles serranos sin rabo ni semillas, cortados a la mitad a lo largo
6 dientes de ajo cortados en rebanadas delgadas
1 - 2 cdas de semilla de mostaza negra
1 cdita de pimienta negra molida
1 cdita de azúcar
2 pizcas de cúrcuma, en polvo
¼ cdita de sal fina

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porciones

Białko 2 g

Kalorie 270 kJ / 64 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

FESTÍN DE SRI LANKA 10 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Higos con miel y requesón

2h

Mermelada de chabacano y jengibre

1h

Cebolla picada (100-200 g)

5min

Mezcla de finas hierbas picadas

5min

Papa y camote rallado (600-800 g)

20min

Chocolate amargo rallado fino (polvo de chocolate, 70-200 g)

5min

Tortillas de linaza low carb

40min

Pay Marroquí de pato, chabacanos y piñones

50min

Fondo vegetariano

1h 35min

Chutney de mango y chile cascabel

15min

Aderezo de albahaca y fresas

5min

Mole Negro

2h