Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 trozo de jengibre fresco (2-3 cm)
- 150 g de cebolla roja en cuartos
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 200 g de manzana sin piel ni semillas (en cuartos y luego en rebanadas)
- 40 g de azúcar
- ½ cucharadita de granos de pimienta rosa
- 2 vainas de cardamomo (las semillas)
- ½ cucharadita de sal
- 50 g de vino de Jerez dulce
- Wartości odżywcze
- na 450 g
- Kalorie
- 2827 kJ / 676 kcal
- Białko
- 2.4 g
- Węglowodany
- 75.9 g
- Tłuszcz
- 40.4 g
- Błonnik
- 5.8 g
Alternatywne przepisy
Chutney de manzana
20min
Berenjenas confitadas
35min
Compota de cebolla roja
2h 10min
Jardinera de verduras en vinagre
984h
Salsa de tomate
40min
Kimchi de verduras
48 Std.
Brochetas de pollo al estilo de la India
8 godz. 30 min
Guarnición de puerros caramelizados al whisky
20min
Judías verdes crujientes con salsa de ajos caramelizados
20min
Tartaletas de tortilla con guacamole
30min
Coleslaw con salsa de rabanitos
5min
Tatin de pera
45min