Quinoa germinada con verduras crudivegana

Quinoa germinada con verduras crudivegana

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Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 51 godz. 25 min

4 raciones

Składniki

150 g de quinoa en grano
30 g de aceite de oliva virgen extra
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
10 g zumo de limón
50 g de tomates secos en aceite (en trozos de 1 cm)
300 g ramilletes de brócoli
50 g de almendras laminadas
100 g de pimiento amarillo (en dados de 1 cm)
100 g de zanahoria (en dados de 1 cm)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 12 g

Kalorie 1443 kJ / 345 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 9 g

Węglowodany 36 g

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Dostępny w

Raw food 11 Przepisów
Hiszpania

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