Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 scalogno a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di vino passito
- 120 g di panna da cucina
- ½ cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di pepe rosa in grani
- ½ stecca di vaniglia, i semini
- 4 tranci di pesce spada
- 500 g di acqua
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1581 kJ / 378 kcal
- Białko
- 30.3 g
- Węglowodany
- 1.3 g
- Tłuszcz
- 28 g
- Błonnik
- 0 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Filetti di merluzzo con composta di cipolle al balsamico
1h
Merluzzo pere e noci
35 min
Tonno fresco alla salsa di fragole
35 min
Salmone balsamico su noodles di zucchine
30 min
Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi
50 min
Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale
45 min
Salmone miele e yogurt greco
40 min
Salmone all'aceto balsamico con spaghetti di zucchina
40 min
Filetti di merluzzo in salsa al caramello
1 Std. 10 Min
Tonno allo zenzero e melagrana
40 min
Salmone glassato miele e senape
30 min
Risotto ai frutti della passione con scampi
1h 30min