Conejo en salmorejo

Conejo en salmorejo

4.4 21 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 9 godz.

4 raciones

Składniki

1 conejo (aprox. 1000 g) en trozos de 4-5 cm
2 hojas de laurel secas
8 dientes de ajo
20 g de sal gorda
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
1 cucharada de pimentón
1 cucharada de orégano seco
1 cucharada de tomillo seco
½ cucharada de comino molido
100 g de vinagre de vino tinto
300 g de vino blanco
50 - 100 g de aceite de oliva

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 2057.2 mg

Białko 36 g

Kalorie 1852 kJ / 443 kcal

Tłuszcz 30.7 g

Błonnik 0.1 g

Tłuszcz nasycony 7.6 g

Węglowodany 1.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina de mercado 85 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja

1 godz.

Espaguetis con bechamel, pulpo y cherrys

50 min

Caballa a la sal con patatas al vapor y mojo picón

40 min

Fabas con pulpo en cocción lenta

21 godz.

Mejillones con salsa de puerro y mostaza

50 min

Estofado de ciervo con setas

1 godz.

Alitas de pollo picantes con algas wakame

45 min

Sopa de pescado con pan sin gluten

3 godz. 30 min

Alitas de pollo picantes con miel

1 godz. 10 min

Cazuela de rape rusadir

1 godz.

Tortilla de patata rellena de caballa y tomate

50 min

Noodles de pollo y langostinos

35 min