Orecchiette con ragù di salsiccia

Orecchiette con ragù di salsiccia

4.7 96 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
4 porzioni

Składniki

  • di pecorino a pezzi (2-3 cm)
    40 g
  • di finocchietto selvatico lavato ed asciugato
    1 rametto
  • di cipolla
    30 g
  • spicchio di aglio
    1
  • di salsiccia di maiale spellata e sbriciolata
    200 g
  • di semi di finocchio
    1 cucchiaio
  • di vino bianco secco
    50 g
  • di polpa di pomodoro a pezzi fresca o in scatola
    400 g
    400 g di pomodori pelati
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe
    1 pizzico
  • di pasta fresca tipo orecchiette
    320 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 51 kcal / 2306 kJ
Białko 20.2 g
Tłuszcz 25.7 g
Węglowodany 61.2 g
Błonnik 3.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...