
Urządzenia i Akcesoria
Orecchiette con ragù di salsiccia
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
4 porzioni
Składniki
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di pecorino a pezzi (2-3 cm)40 g
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di finocchietto selvatico lavato ed asciugato1 rametto
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di cipolla30 g
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spicchio di aglio1
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di salsiccia di maiale spellata e sbriciolata200 g
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di semi di finocchio1 cucchiaio
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di vino bianco secco50 g
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di polpa di pomodoro a pezzi fresca o in scatola400 g
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di sale1 cucchiaino
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di pepe1 pizzico
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di pasta fresca tipo orecchiette320 g
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di olio extravergine di oliva30 g
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
51 kcal /
2306 kJ
Białko
20.2 g
Tłuszcz
25.7 g
Węglowodany
61.2 g
Błonnik
3.1 g