Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- ½ bouquet de persil frais, équeuté
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 4 - 5 cuisses de canard confites
- 250 g de châtaignes cuites et pelées
- 1000 g de chair de potiron, coupée en morceaux
- 500 g d'eau
- 200 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- ½ c. à café de sel
- 4 pincées de poivre moulu
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2880.5 kJ / 687.8 kcal
- Białko
- 50.3 g
- Węglowodany
- 24.7 g
- Tłuszcz
- 41.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 14.5 g
- Błonnik
- 9.3 g
- Sód
- 3762.8 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Parmentier de canard à la patate douce et sauce à l'orange
1 Std. 10 Min
Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
30 Min
Viande des Grisons, butternut au curcuma
45 Min
Parmentier de canard, panais et carotte
1 Std. 10 Min
Gratin de crozets, reblochon et poireaux
1 Std. 40 Min
Gratin de courge spaghetti à la merguez
1h 35min
Parmentier de canard à la patate douce
40 Min
Courge spaghetti sauce chorizo
1 Std. 20 Min
Gratin de courge et chorizo
1h 15min
Risotto au potimarron et aux saint-jacques
1 Std. 30 Min
Flan de carotte, gouda et cumin
50 min
Purée butternut-noisettes
50 min