Boloñesa gratinada de lentejas y salami

Boloñesa gratinada de lentejas y salami

3.3 4 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

8 raciones

Składniki

70 g de queso parmesano en trozos
2 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
600 g de nata líquida
2 huevos
800 g de tomate tamizado
10 g de aceite de oliva
400 g de lentejas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
1 cucharada de hierbas provenzales secas
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
250 g de espaguetis (crudos)
150 g de pimiento rojo en juliana
100 g de salami en lonchas
50 g de queso rallado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 710.9 mg

Białko 20.6 g

Kalorie 2667 kJ / 637 kcal

Tłuszcz 42.7 g

Błonnik 7.1 g

Tłuszcz nasycony 22.4 g

Węglowodany 45.7 g

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Dostępny w

Revista Thermomix nº 170 70 Przepisów
Hiszpania

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