Raya en pimentón

5.0 1 ocena
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
4 raciones

Składniki

  • 1000 g de raya (sin piel), en 4 trozos salpimentados
  • 2 ramitas de perejil fresco
  • 1 cucharadita de comino en grano
  • 2 - 3 dientes de ajo en mitades
  • 20 g de aceite de oliva
  • 200 g de cebolla en octavos
    200 g de cebolla roja, en octavos
  • 1 cucharada de pimentón
  • 250 g de agua
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 hojas de laurel secas
  • 20 g de vinagre
  • aceite para freír
  • 2 - 3 rebanadas de pan blanco
  • 1 - 2 pellizcos de guindilla seca desmenuzada (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 549.3 mg
Białko 43.3 g
Kalorie 1521.4 kJ / 363 kcal
Tłuszcz 13.6 g
Błonnik 2.4 g
Tłuszcz nasycony 2.9 g
Węglowodany 15.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...