Sopa de judías rojas

Sopa de judías rojas

4.3 24 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

6 raciones

Składniki

Acompañamientos

5 g de cilantro fresco (solo las hojas)
150 g de cebolla roja en trozos
200 g de crème fraîche

Sopa de judías rojas

200 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva virgen extra
½ cucharadita de comino molido
250 g de salsa de tomate
1000 g de caldo de pollo
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
400 g de judías rojas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 262 kcal / 1098 kJ

Białko 9.7 g

Tłuszcz 14.3 g

Węglowodany 25 g

Błonnik 4.9 g

Tłuszcz nasycony 5.2 g

Sód 1039.6 mg

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