Luccio alla gardesana

Luccio alla gardesana

4.0 2 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 porzioni

Składniki

400 g di patate a fette
1 luccio (1 da 600 g oppure 2 da 300 g)
1 cipolla media a fette sottili
1 carota a cubetti (1 cm)
1 gambo di sedano a cubetti
500 g di acqua
1 cucchiaio di capperi sotto sale lavati e dissalati
20 g di acciughe sott'olio
40 g olio extravergine di oliva
40 g di vino bianco
1 pizzico di coriandolo in polvere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 4 porzioni

Białko 128 g

Kalorie 5075 kJ / 1213 kcal

Tłuszcz 47.3 g

Błonnik 9.5 g

Węglowodany 73.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Secondi di pesce 50 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Filetti di salmone in salsa di acetosa

40 min

Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi

50 min

Bicchierini al pistacchio e marrons glacés

30 min

Confettura di fragole classica

1 godz. 5 min

Risotto con le rane

1 godz. 30 min

Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale

45 min

Triglie con marinata di capperi e olive

1 godz.

Confettura ai frutti di bosco

45 min

Composta di prugne e rosa canina (a ridotto contenuto di zuccheri)

1 godz. 20 min

Budino di zucca e arancia

1 godz. 35 min

Salmone con salsa al mango, taccole e carote

1 godz.

Salmone al coriandolo

40 min