Urządzenia i Akcesoria
Petto d'anatra all'uva
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
4 porzioni
Składniki
-
1 scalogno a pezzi
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati e asciugati
-
40 g olio extravergine di oliva
-
30 g di burro
-
1 rametto di salvia fresca le foglioline lavate e asciugate
-
450 g di anatra (4 petti)
-
2 limoni, preferibilmente biologici il succo
-
100 g di vino bianco secco
-
uva bianca (10 acini)
-
uva nera (10 acini)
-
500 g brodo di carne bollente (al bisogno)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
24.5 g
Kalorie
1502 kJ /
359 kcal
Tłuszcz
25.5 g
Węglowodany
8.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Carni
10 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Bicchierini al pistacchio e marrons glacés
30 min
Stracotto di manzo in umido
1 godz. 30 min
Spezzatino di vitello al curry
40 min
Charlotte di cioccolato e vaniglia
11 godz. 20 min
Pollo alla pechinese
55 min
Spezzatino al Barolo
5 godz. 40 min
Faraona delle feste con arance e castagne
2 godz. 30 min
Filetto di pollo con salsa Gravy
2 godz. 5 min
Pollo con salsa al limone e vino bianco
25 min
Brasato con salsa alle mele e brut
2 godz. 30 min
Brasato di manzo al vino rosso
12 godz. 30 min
Arrosto di vitello con carciofi
1 godz. 5 min