
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 oz all-purpose flour
- 2 oz buckwheat groats (see Tip)
- 1 oz sugar
- ½ tsp salt
- 8 oz whole milk
- 1 ¼ tsp active dry yeast
- 2 oz unsalted butter in pieces
- 2 oz extra virgin olive oil plus extra to fry
- 2 large eggs
-
4
oz crème fraîche to serve
lub 4 oz sour cream to serve - 8 oz smoked salmon sliced to serve
-
2
oz caviar e.g. American Paddlefish, to serve
lub 2 oz salmon roe to serve -
fresh dill fronds to garnish
lub fresh chives minced, to garnish
- Wartości odżywcze
- na 1 piece
- Kalorie
- 118 kcal / 494 kJ
- Białko
- 5 g
- Tłuszcz
- 8 g
- Węglowodany
- 7 g
- Błonnik
- 0 g
- Tłuszcz nasycony
- 3 g
- Sód
- 343 mg