Tomato Tart Tatin
TM6 TM5

Tomato Tart Tatin

4.4 ( 47 ocen )

Składniki

Dough

  • 7 oz all-purpose flour
  • 3 ½ oz unsalted butter in pieces
  • 2 oz water ice cold
  • ½ tsp salt
  • 12 oz tomatoes any type (e.g. cherry, beefsteak, plum)
  • extra virgin olive oil to grease

Filling and Finalization

  • 1 garlic clove
  • ½ - 1 oz brown sugar to taste
  • 6 fresh basil leaves
  • 1 tsp dried oregano
  • ½ oz extra virgin olive oil
  • 1 - 2 pinches salt
  • 1 - 2 pinches ground black pepper
  • 1 tbsp mustard

Wartości odżywcze
na 1 piece
Kalorie
223 kcal / 934 kJ
Białko
3 g
Tłuszcz
13 g
Węglowodany
22 g
Błonnik
1.7 g
Tłuszcz nasycony
7 g
Sód
164 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy