![Galinhada (ragoût brésilien de poulet) Galinhada (ragoût brésilien de poulet)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/232942ef-3481-4c96-88c7-a379229cf213/Derivates/03cacbf7-9ff0-499b-af95-42bc8dcc9bfb.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 20 g de persil frais, équeuté
- 10 g de coriandre fraîche, équeutée
- 2 cubes de bouillon de volaille
- 4 escalopes de poulet, coupées en cubes
- 30 g de jus de citron
- 70 g d'oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 20 g d'huile d'olive
-
2
tomates, coupées en morceaux
lub 250 g de tomates entières pelées au jus, coupées en morceaux - 100 g de poivron vert, coupé en morceaux
- 600 g d'eau
- 220 g de riz
- 1 dose de safran
-
80
g de petits pois frais
lub 80 g de petits pois surgelés
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1970.8 kJ / 467.3 kcal
- Białko
- 38.8 g
- Węglowodany
- 54 g
- Tłuszcz
- 8.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.8 g
- Błonnik
- 7.8 g
- Sód
- 1296.3 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Curry de dinde à l’indienne et céleri-rave
35min
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50min
Mijoté de patates douces au bœuf et aux épinards
1h 40min
Mijoté de thon aux pois chiches
40min
Riz mexicain au bœuf et au chorizo
30min
Picadillo à la cubaine
50min
Cari poulet
45min
Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50min
Millet au curry et poulet
35min
Tajine de bœuf aux carottes et tomates
1 Std. 45 Min
Poulet à l'algérienne
40min
Mijoté de bœuf aux carottes
1h