Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
-
60
g de queso emmental en trozos de 2 cm
lub 60 g de queso parmesano en trozos de 2 cm
Masa para crêpes
- 40 g de mantequilla
- 330 g de leche
- 165 g de harina de trigo
- 3 huevos
- ½ cucharadita de sal
Relleno
- 50 g de aceite de oliva
- 40 g de cebolla en rodajas de 5 mm
- 300 g de pechuga de pollo sin piel en dados de 2 cm
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 150 g de pimiento en tiras de 0,5x3-5 cm
- 100 g de zanahoria en bastones de 0,5x3-5 cm
- 200 g de tomate entero en conserva en trozos de 2 cm
- 200 g de champiñones frescos laminados
Salsa bechamel y crêpes
- 40 g de mantequilla (y algo más para engrasar)
- 500 g de leche
- 40 g de harina de trigo
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
Montaje y horneado
- 1 cucharadita de mantequilla para engrasar
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 3864 kJ / 923 kcal
- Białko
- 44.6 g
- Węglowodany
- 83.5 g
- Tłuszcz
- 49.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 22.5 g
- Błonnik
- 13.3 g
- Sód
- 980 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Croqueta de patata con espinacas y beicon
1h 15min
Crêpes de espinaca con jamón y queso
1 godz.
Crema de lentejas con albóndigas y postre de crema solero
40 мин.
Menú: Pastel de carne Toscano con salsa de champiñones, judías verdes y arroz de coliflor
45 min
Tortitas de patata rallada
35 min
Cremona de hojaldre rellena de setas, pollo y queso de cabra
45 min
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8 Std. 45 Min
Tortilla al horno con guisantes
30 min
Muslos de pollo a la cerveza
1ч. 30 мин.
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50 мин.
Arroz cremoso al azafrán con calabacín, champiñones y beicon
50 мин.
Gratén de huevos rellenos de pollo
45 min