Meatballs with tomato sauce

4.3 875 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
4 portions

Składniki

Meatballs
  • bread fresh or stale, cut into pieces (see Tips)
    40 g
  • milk
    40 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    6 - 12 sprigs
  • garlic clove (opcjonalnie)
    1
  • beef mince
    400 g
  • eggs
    2
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • extra virgin olive oil for greasing
Tomato sauce
  • garlic clove
    1
  • brown onion cut into halves
    50 - 80 g
  • extra virgin olive oil
    30 g
  • canned crushed tomatoes
    800 g
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    2 pinches

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1106.7 mg
Białko 30 g
Kalorie 1531 kJ / 364.5 kcal
Tłuszcz 20.8 g
Błonnik 4 g
Tłuszcz nasycony 6.2 g
Węglowodany 12.3 g

Może spodoba Ci się również...