
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g celery stalks trimmed, cut into pieces
- 2 carrots cut into pieces
- 1 brown onion cut into halves
- 1 fresh tomato cut into halves
- 1 zucchini cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 1 dried bay leaf (optional)
- 1 - 2 sprigs fresh basil leaves only
- 1 - 2 sprigs fresh sage leaves only
- 1 - 2 sprigs fresh rosemary leaves only
- 8 sprigs fresh flat-leaf parsley leaves only
- 150 g rock salt
- 1 tbsp olive oil
- Wartości odżywcze
- na 20 g
- Kalorie
- 9 kcal / 37.8 kJ
- Białko
- 0.2 g
- Tłuszcz
- 0.4 g
- Węglowodany
- 1.3 g
- Błonnik
- 0.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.1 g
- Sód
- 1460.4 mg