Bacon and Spring Onion Potato Salad

Bacon and Spring Onion Potato Salad

4.5 6 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
8 portions

Składniki

Salad
  • spring onions trimmed, cut in thirds, plus extra finely sliced for garnishing
    2
  • bacon cubes
    150 g
  • olive oil
    20 g
  • water
    500 g
  • potatoes peeled, cut in pieces (2 cm)
    1000 g
  • medium eggs
    6
Dressing
  • mayonnaise (see tip)
    200 g
  • wholegrain mustard
    20 g
  • balsamic vinegar
    2 tsp
Assembly
  • Parmesan cheese shaved, plus extra for garnishing
    60 g
  • ground black pepper or to taste
    1 pinch

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 334 kcal / 1404 kJ
Białko 15.2 g
Tłuszcz 20.6 g
Węglowodany 21.3 g
Błonnik 2.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...