Velouté carotte-betterave

Velouté carotte-betterave

3.4 38 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

8 portions

Składniki

280 g de carottes coupées en tronçons
130 g de blancs de poireau grossièrement émincés
170 g de pommes de terre coupées en cubes
800 g d'eau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
450 g de betteraves cuites, coupées en cubes
8 c. à soupe de fromage de chèvre frais en quenelles
25 g de cerneaux de noix concassés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6 g

Kalorie 565 kJ / 135 kcal

Tłuszcz 7 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les soupes 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Bouillon d'asperge vitaminé

15 min

Crème d'endive au colombo

30 min

Soupe au chou et aux petits farcis

1 godz.

Gratin de fenouil

35 min

Carottes parfumées

5 min

Soupe de cucurbitacées au chorizo

30 min

Soupe au pistou

40 min

Velouté glacé aux petits pois

40 min

Cabillaud façon aïoli

1 godz.

Velouté de châtaigne et poivron

35 min

Rillettes de sardine à la coriandre

5 min

Soupe paysanne express

45 min