Velouté carotte-betterave

Velouté carotte-betterave

3.4 38 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

8 portions

Składniki

280 g de carottes coupées en tronçons
130 g de blancs de poireau grossièrement émincés
170 g de pommes de terre coupées en cubes
800 g d'eau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
450 g de betteraves cuites, coupées en cubes
8 c. à soupe de fromage de chèvre frais en quenelles
25 g de cerneaux de noix concassés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6 g

Kalorie 565 kJ / 135 kcal

Tłuszcz 7 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les soupes 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Bouillon d'asperge vitaminé

15 min

Crème d'endive au colombo

30 min

Velouté de châtaigne

35 min

Gratin de fenouil

35 min

Carottes parfumées

5 min

Soupe de cucurbitacées au chorizo

30 min

Soupe au pistou

40 min

Velouté glacé aux petits pois

40 min

Cabillaud façon aïoli

1 godz.

Velouté de châtaigne et poivron

35 min

Rillettes de sardine à la coriandre

5 min

Soupe paysanne express

45 min