Velouté carotte-betterave

Velouté carotte-betterave

3.4 38 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

8 portions

Składniki

280 g de carottes coupées en tronçons
130 g de blancs de poireau grossièrement émincés
170 g de pommes de terre coupées en cubes
800 g d'eau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
450 g de betteraves cuites, coupées en cubes
8 c. à soupe de fromage de chèvre frais en quenelles
25 g de cerneaux de noix concassés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6 g

Kalorie 565 kJ / 135 kcal

Tłuszcz 7 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les soupes 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crème d'endive au colombo

Crème d'endive au colombo

30 min

Velouté de champignons de Paris à l'estragon

Velouté de champignons de Paris à l'estragon

20 min

Crème de courgette au bleu

Crème de courgette au bleu

25 min

Crème de carotte

Crème de carotte

30 min

Velouté butternut-poivron rouge

Velouté butternut-poivron rouge

30 min

Soupe de carotte au tofu soyeux et graines germées

Soupe de carotte au tofu soyeux et graines germées

35 min

Soupe panais-poireau, poisson en papillote aux endives et châtaignes à l'orange

Soupe panais-poireau, poisson en papillote aux endives et châtaignes à l'orange

50 min

Soupe de betterave et boulettes aux herbes

Soupe de betterave et boulettes aux herbes

1 godz. 10 min

Soupe de panais

Soupe de panais

35 min

Soupe de butternut, curry et amandes

Soupe de butternut, curry et amandes

35 min

Velouté poireau-curry à la pointe de miel

Velouté poireau-curry à la pointe de miel

35 min

Velouté de carotte, pomme et curry

Velouté de carotte, pomme et curry

50 min