Velouté carotte-betterave

Velouté carotte-betterave

3.4 38 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

8 portions

Składniki

280 g de carottes coupées en tronçons
130 g de blancs de poireau grossièrement émincés
170 g de pommes de terre coupées en cubes
800 g d'eau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
450 g de betteraves cuites, coupées en cubes
8 c. à soupe de fromage de chèvre frais en quenelles
25 g de cerneaux de noix concassés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6 g

Kalorie 565 kJ / 135 kcal

Tłuszcz 7 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les soupes 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soupe de betterave et boulettes aux herbes

1 godz. 10 min

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

24 godz.

Soupe complète végétarienne

30 min

Velouté d'épinards au chèvre

35 min

Crème de carotte

30 min

Velouté butternut-poivron rouge

30 min

Velouté de panais au poivron rouge

35 min

Purée de chou à la châtaigne

25 min

Velouté de panais et pomme au curry

35 min

Velouté patate douce et orange

30 min

Soupe de panais

35 min

Velouté de carotte, pomme et curry

50 min