Blanquette de vițel

Blanquette de vițel

4.7 10 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 porții

Składniki

apă
700 g
cimbru proaspăt frunzele spălate și zvântate
1 fir
foi de dafin, uscate
2
pătrunjel proaspăt
1 legătură
sare
1 ¼ linguriță
carne de vițel, fără pielițe și fără os tăiată cuburi (2 cm)
600 g
piper negru măcinat
½ linguriță
morcovi tăiați rondele (5 mm)
300 g
praz tăiat rondele (5 mm)
200 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi
300 g
unt nesărat
20 g
făină tip 00
15 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Białko 37 g

Kalorie 1084 kJ / 259 kcal

Tłuszcz 6 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Przepisów
Międzynarodowy

Parfum de toamnă 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Pui involtini cu pesto de roșii uscate

50min

Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru

1h

Rotolo cu vinete

1h 40min

Bol cu somon și fasole neagră

35min

Vită cu chili, feta și lămâie

45min

Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

1h 35min

Salată siciliană cu crevete

40min

Curry de legume indian

50min

Salată de paste, cu păstrăv și legume

45min

Fettucine cu roșii deshidratate la soare și ciuperci

35min

Three course meal pentru doi

1h 15min

Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă

1h