Blanquette de vițel

Blanquette de vițel

4.7 10 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 porții

Składniki

apă
700 g
cimbru proaspăt frunzele spălate și zvântate
1 fir
foi de dafin, uscate
2
pătrunjel proaspăt
1 legătură
sare
1 ¼ linguriță
carne de vițel, fără pielițe și fără os tăiată cuburi (2 cm)
600 g
piper negru măcinat
½ linguriță
morcovi tăiați rondele (5 mm)
300 g
praz tăiat rondele (5 mm)
200 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi
300 g
unt nesărat
20 g
făină tip 00
15 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Białko 37 g

Kalorie 1084 kJ / 259 kcal

Tłuszcz 6 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Przepisów
Międzynarodowy

Parfum de toamnă 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Three course meal pentru doi

1 godz. 15 min

Curry de legume indian

50 min

Salată siciliană cu crevete

40 min

Mini galettes cu ciuperci

1 godz. 45 min

Frittata cu chorizo (de luat la pachet)

40 min

Clătite din morcovi, cu sos de roșii

1 godz.

Bol cu somon și fasole neagră

35 min

Caldeirada (Tocană de pește)

45 min

Vită cu chili, feta și lămâie

45 min

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

1 godz. 5 min

Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă

1 godz.

Tagine cu legume și năut

50 min