Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- ½ linguriță boabe de coriandru
- ½ linguriță semințe de chimion
- ½ linguriță boabe de cardamom
- ½ linguriță boabe de muștar
- 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 15 g ghimbir proaspăt, tăiat felii
- 1 chilli roșu, proaspăt, mic, fără semințe și tăiat bucăți
- 20 g ulei de măsline
- 1 linguriță turmeric uscat, măcinat
- 400 g lapte de cocos
- 100 g apă
-
1
cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l)
lub 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume, preparat în casă - 2 lingurițe sare
- 600 g cartofi nefăinoși, curățați, tăiați cuburi (2-3 cm)
- 150 g morcovi, tăiați rondele (1 cm)
- 150 g conopidă, buchețele
- 150 g dovlecei, tăiați rondele (1 cm)
- 100 g mazăre congelată
- 2 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 1642 kJ / 395 kcal
- Białko
- 9 g
- Węglowodany
- 36 g
- Tłuszcz
- 23 g
- Błonnik
- 6.8 g
Alternatywne przepisy
Pui garam masala
50 dk
Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry
50 dk
Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos
30min
Supă de morcovi cu ghimbir
20 dk
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
1h 15 min
Mic dejun de iarnă: porridge cu morcovi și nucă de cocos, clătite sărate din făină integrală
Brak ocen
Cârnați cu linte în sos picant
1sa
Curry de pui thai, rapid
40 dk
Curry de linte cu dovleac la aburi
1h 15 min
Ghiveci cu tofu
30min
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30min
Supă marocană picantă de linte
40 dk