Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g parmezan, tăiat în bucăți (2 cm)
- 3 bucăți coajă de lămâie (fâșii de aprox. 1 x 8 cm), fără partea albă
- 2 căței de usturoi
- 1 morcov, tăiat în sferturi
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți
- 1 țelină tulpină, curățată și tăiată în treimi
- 20 g ulei de măsline, plus pentru stropit
- 750 g carne tocată de porc
- 150 g vin roșu
- 80 g pastă de roșii
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 2 linguri amestec de condimente italienesc
- 1 ½ linguriță sare, plus pentru asezonat
- 1 linguriță piper negru măcinat, plus pentru asezonat
- 2 vinete, tăiate în felii subțiri pe lungime (15-18 felii, aprox. 5 mm grosime)
- 250 g brânză ricotta, fină
- 3 fire busuioc proaspăt, doar frunzele
- 30 g semințe de pin, crude, prăjite (opțional)
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 1850.8 kJ / 440.7 kcal
- Białko
- 36.6 g
- Węglowodany
- 10.7 g
- Tłuszcz
- 26.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 9 g
- Błonnik
- 7.3 g
- Sód
- 965.6 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Bile proteice cu ciocolată și unt de arahide
45 min
Ton cu sos de roșii, capere și măsline
25 min
Confit de rață cu salată de linte și portocale
15h 40min
Supă de linte galbenă cu chifteluțe și budincă Solero
40 min
Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu
1h 20min
Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit
30 min
Curcubeu la micul dejun
Brak ocen
Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi
45 min
Shoturi picante cu tomatillo și stridii
Brak ocen
Pui mediteranean cu bulgur
50 Min
Salată caldă de curcan și fasole verde
35 Min
Supă de conopidă mov
Brak ocen