Pay vegano de calabaza y verduras

Pay vegano de calabaza y verduras

4.5 39 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

10 porciones

Składniki

Masa para la tarta

125 g de almendras fileteadas
125 g de harina de trigo
125 g de margarina

60 g de aceite de coco
65 g de agua
30 g de azúcar
frijol bayo seco los necesarios para generar peso

Relleno

30 g de aceite de oliva extra virgen
150 g de cebolla
1 diente de ajo, pelado
150 - 200 g de jitomate cherry

150 - 200 g de jitomate saladet
400 g de calabaza sin semillas, en cubos medianos (ver tip)
½ cdita de nuez moscada en polvo
½ cdita de jengibre en polvo
100 g de champiñones fileteados
50 g de espinaca en tiras delgadas
100 g de granos de elote
2 cditas de sal fina o al gusto
2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
hojas de albahaca para decorar
de perejil sólo las hojas, para decorar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 234 mg

Białko 5.6 g

Kalorie 1232.2 kJ / 293.4 kcal

Tłuszcz 22.6 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Węglowodany 19.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

FESTIVAL DE CALABAZA 12 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Ensalada de papa y espárragos con pesto de eneldo TM6 (Pelar)

40 min

Ensalada tibia de papas (Pelar)

45 min

Asado frío con calabacín y salsa de menta

1 godz.

Scones de calabaza y kale

1 godz. 30 min

Tzimes de zanahoria

40 min

Curry de lentejas con coliflor rostizada en cocción lenta TM6

16 godz.

Yogur de coco (vegano) TM6

12 godz. 25 min

Yogur de soya (vegano) TM6

12 godz. 15 min

Gnocchis de betabel

1 godz. 40 min

Mezze (dip de berenjena)

25 min

Quiche de brócoli y salmón

1 godz.

Tarta de poro y jamón

50 min