
Urządzenia i Akcesoria
Filetto di maiale ripieno (TM5)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
6 porzioni
Składniki
-
di sale grosso15 g
-
di rosmarino secco1 cucchiaino
-
spicchio di aglio1
-
foglia di salvia secca1
-
foglia di alloro secca1
-
bacche di ginepro2
-
filetto di maiale (700 g circa)1
-
di prugne secche denocciolate100 g
-
di cipolle rosse a fettine (0.5 cm circa)200 g
-
di olio extravergine di oliva40 g
-
di vino bianco tipo Marsala70 g
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
291 kcal /
1217 kJ
Białko
25.5 g
Tłuszcz
16.1 g
Węglowodany
11.1 g
Błonnik
1.7 g