Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1000 g de tomates bien mûres, coupées en quartiers
- 180 g de poivrons rouges, coupés en morceaux
- 130 g d'oignons rouges, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 100 g de vinaigre de vin rouge
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée, à ajuster en fonction des goûts
- 10 graines de moutarde
- 10 grains de poivre noir
- 1 feuille de laurier
- 1 c. à café de paprika fort en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre de Cayenne moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de miel
- Wartości odżywcze
- na 1500 g
- Kalorie
- 2670 kJ / 634 kcal
- Białko
- 16 g
- Węglowodany
- 124 g
- Tłuszcz
- 4 g
Alternatywne przepisy
Ketchup maison
1h 10min
Fond de légumes
45 min
Ketchup maison
35min
Pâtes fraîches
1h
Crackers au fromage
1h
Gelée de queues de fraise
1h
Fond de volaille
45 min
Rillettes de porc et de canard
7 godz.
Sauce barbecue
25min
Pain de mie moelleux
3h 25min
Mélange d'épices pour pâtes et pizzas
5min
Rillettes de poulet
6 godz.