Elly Berryman's plum shortcake

Elly Berryman's plum shortcake

4.5 43 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

12 portions

Składniki

Tart base

unsalted butter plus extra to grease
125 g
self-raising flour
250 g
caster sugar
60 g
egg
1
natural vanilla extract
1 tsp
plums cut into eighths, stones removed
8

Custard filling

orange zest only, no white pith
1
caster sugar
40 g
pouring (whipping) cream
220 g
eggs
2
ground ginger
½ tsp
ground cinnamon
½ tsp

Serving

caster sugar to sprinkle (optional)
cream or ice cream, to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 181.7 mg

Białko 4.7 g

Kalorie 1256 kJ / 299 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 1.6 g

Tłuszcz nasycony 11.1 g

Węglowodany 29.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix creating something incredible 92 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Plum brioche buns

2h 30min

Rhubarb, Orange and Almond Cake

1h 30min

Plum and caramelised chocolate semifreddo

25h

Grape bakewell tart

1h 20min

Almond and pear tart

40min

Caramel and macadamia cheesecake (Brett McGregor)

7h 10min

Cherry and peach loaf

1h 55min

Plum and Blackberry Upside-Down Cake

1h

Peach and plum upside-down cake

50min

Rhubarb, orange and almond Cake

1h 30min

Lamington swiss roll

25h 40min

Caribbean carrot cake

2h 10min