Kerbel-Cappucchino

Kerbel-Cappucchino

4.7 13 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

6 Portionen

Składniki

Zwiebeln halbiert
150 g
Fenchel in Stücken
100 g
Butter in Stücken
60 g
Weißwein trocken
100 g
Wasser
550 g
Kartoffeln in Stücken
300 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Muskat
2 Prisen
Sahne
250 g
Kerbel und etwas mehr zum Dekorieren
30 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 3 g

Kalorie 1136 kJ / 271 kcal

Tłuszcz 22 g

Błonnik 2.1 g

Węglowodany 12 g

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THERMOMIX® Magazin 2/2021 43 Przepisy
Niemcy

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