Gnocchi de cenoura com molho de gorgonzola e nozes

Gnocchi de cenoura com molho de gorgonzola e nozes

3.9 9 rating
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 25 min
4 doses

Składniki

Gnocchi
  • queijo parmesão
    50 g
  • água mais q.b. p/ cozer os gnochi
    800 g
  • cenoura cortada em pedaços pequenos
    200 g
  • batata cortada em pedaços pequenos
    500 g
  • ovo
    1
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    280 g
  • sal
    2 c. chá de
  • noz-moscada
    1 pitada de
Molho
  • miolo de noz
    50 g
  • natas
    200 g
  • leite
    100 g
  • queijo gorgonzola
    100 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 2008.6 mg
Białko 26.3 g
Kalorie 3313.1 kJ / 791.9 kcal
Tłuszcz 40.3 g
Błonnik 6.7 g
Tłuszcz nasycony 20 g
Węglowodany 82.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...