Urządzenia i Akcesoria
Creme de tamboril e camarão
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz.
6 porções
Składniki
-
tamboril de preferência com espinha (ver dicas)450 - 500 g
-
camarão inteiro com casca (ver dicas)500 g
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água800 g
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cenoura cortada em pedaços70 g
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alho poró (apenas a parte branca), cortado em pedaços60 g
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dentes de alho3
-
azeite de oliva extra virgem50 g
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conhaque50 g
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tomate pelado enlatado, em pedaços200 g
-
arroz branco de grão curto1 c. sopa de
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pistilos de açafrão1 pitada de
-
1 c. chá de sal, (ver dicas)cubo de caldo de peixe (para 0,5 l) (ver dicas)1
-
molho de pimenta vermelha (opcjonalnie)8 gotas de
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porção
Białko
18 g
Kalorie
791 kJ /
189 kcal
Tłuszcz
10 g
Błonnik
1 g
Węglowodany
5 g
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