Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Rotkohlröllchen mit Burgunder-Jus
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 Portionen
Składniki
-
Apfelringe, getrocknet100 g
-
Nüsse (z. B. Walnüsse)50 g
-
Brötchen altbacken, in Stücken2
-
Zwiebel (ca. 70 g), halbiert1
-
Schinkenspeck, gewürfelt60 g
-
Butter40 g
-
Rosine50 g
-
Sahne120 g
-
Burgunder Rotwein (ersatzweise anderer, trockener Rotwein)350 g
-
Salz2 Prisen
-
Pfeffer1 Prise
-
Piment1 Prise
-
Wasser500 g
-
Fleischbrühe (für 0,5 l)1 Würfel
-
Rotkohlblätter (äußere Blätter)8
-
Zucker30 g
-
Speisestärke in 2 EL Wasser angerührt15 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
11 g
Kalorie
2352 kJ /
562 kcal
Tłuszcz
29 g
Błonnik
6.5 g
Węglowodany
57 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Rote-Bete-Carpaccio
2 godz. 45 min
Rote-Bete-Sülzchen mit Schmandsauce
6 godz. 15 min
Paranussbraten mit Preiselbeersauce und Rosenkohl
1 godz. 15 min
Rindfleischsuppe mit Ricotta-Kürbis-Ravioli
5 godz.
Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse
10 min
Mangold in Cidre mit Pute
1 godz.
Feine Königsberger Klopse
1 godz.
Endiviensalat-Suppe
35 min
Wildpastetchen mit Portwein-Gelee
2 godz. 20 min
Pilz-Gnocchi mit Rehfilet und Kirsch-Rotkohl
2 godz.
Sauce Hollandaise mit Varianten
10 min
Lasagne mit Großmutters Gemüse
1 godz. 15 min