Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Rotkohlröllchen mit Burgunder-Jus
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 Portionen
Składniki
-
Apfelringe, getrocknet100 g
-
Nüsse (z. B. Walnüsse)50 g
-
Brötchen altbacken, in Stücken2
-
Zwiebel (ca. 70 g), halbiert1
-
Schinkenspeck, gewürfelt60 g
-
Butter40 g
-
Rosine50 g
-
Sahne120 g
-
Burgunder Rotwein (ersatzweise anderer, trockener Rotwein)350 g
-
Salz2 Prisen
-
Pfeffer1 Prise
-
Piment1 Prise
-
Wasser500 g
-
Fleischbrühe (für 0,5 l)1 Würfel
-
Rotkohlblätter (äußere Blätter)8
-
Zucker30 g
-
Speisestärke in 2 EL Wasser angerührt15 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
11 g
Kalorie
2352 kJ /
562 kcal
Tłuszcz
29 g
Błonnik
6.5 g
Węglowodany
57 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Marinierte Möhren
50 min
Remoulade
10 min
Norddeutsche Pfannkuchen
45 min
Gratinierter Spargel auf Thymian-Polenta
1 godz. 15 min
Geflügelleber-Mousse zu Brioche
2 godz.
Schwarzwurzeln mit Curry-Hollandaise
1 godz.
Kalbsfrikassee mit Staudensellerie, Schwarzwurzeln und Kartoffeln
1 godz. 35 min
Weißes Schwarzwurzel-Curry mit Hendl und Maisbrot
1 godz. 15 min
Frische Lasagne mit Spargel und Pilzen
2 godz.
Grünkohl-Pasta mit Lachs
35 min
Kartoffelklöße
25 godz.
Rosenkohlquiche mit Maronen und Schinken
1 godz.